「全營養湯」
採用精選天然食材——沙丁魚、鰹魚、海帶、香菇和無味大蒜——以天然方法將蛋白質分解成細小的分子勝肽,不使用非天然化學溶劑。
*「勝肽」是指食材中被分解成更易吸收的蛋白質。
「高湯營養湯」是一種營養豐富的湯品,能為身體提供活力和能量。
將一滿湯匙(約10克)高湯溶於一杯熱水中,並依口味添加天然鹽。
可廣泛用於日式、西式或中式菜餚。
「高湯營養湯」幾乎不含油,即使長期存放也不會氧化,也不會產生異味。
只需將其溶於熱水中,即可製成淡琥珀色的湯底。
加熱後,湯底會散發出淡淡的甜味,適合搭配各種日式、西式和中式菜餚。它
也可以用來撒在烤肉和炒菜上,提升菜餚的鮮味。
● 用它來調味肉類等食物,使其更加鮮嫩。
● 即使加熱也不易變質,也適合燉煮。
這款「高湯營養湯」由轉化成「勝肽」的整條魚(沙丁魚和鰹魚)和香菇製成,就像水一樣,只需20到30分鐘即可吸收。
即使是嬰兒、老年人和體力較弱的人也能輕鬆吸收營養。
鰹魚含有一種名為鵝肌肽的勝肽。
正是由於其紅肉中富含鵝肌肽,鰹魚和金槍魚等洄游魚類才能高速游泳。









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